领位员引导客人到空置的满意餐位，零点服务员应在几分钟之内递上菜单。（）

宴会更换餐具要根据宴会的（）和菜肴的品种而定。A、人数B、目的C、类型D、规格标准

单项选择题宴会更换餐具要根据宴会的（）和菜肴的品种而定。

咖啡厅零点早餐服务中，要按照顺序为顾客上菜，先上（）食品。A.蛋类B.肉类C.禽类D.谷物类

单项选择题咖啡厅零点早餐服务中，要按照顺序为顾客上菜，先上（）食品。

在斟茶服务中要按照先宾后主、（）优先的原则进行。A.男士B.女士C.老人D.儿童

单项选择题在斟茶服务中要按照先宾后主、（）优先的原则进行。