填空题
营养盐;调味盐
盐按加工工艺可分为()、()、()。
填空题盐按加工工艺可分为()、()、()。
甜味物质上的AH/B单元可和味觉感受器上的AH/B单元形成()键结合继而对味神经产生刺激而产生甜味。
填空题甜味物质上的AH/B单元可和味觉感受器上的AH/B单元形成()键结合继而对味神经产生刺激而产生甜味。
美国学者夏伦贝格尔在1967年提出的解释物质呈甜味的理论是()理论。
填空题美国学者夏伦贝格尔在1967年提出的解释物质呈甜味的理论是()理论。