老白干香型白酒的主体香气标准评语是（）

老白干香型白酒用曲多采用（）大曲。A.高温B.低温C.中温

单项选择题老白干香型白酒用曲多采用（）大曲。

酱香型白酒黄金产区位于（）流域一带。A.长江B.黄河C.赤水河D.嘉陵江

单项选择题酱香型白酒黄金产区位于（）流域一带。

酱香型白酒的酯类是呈香的主体化学物质，它们由（）和醇反应生成。A.羧酸B.酮C.羟基D.醛基

单项选择题酱香型白酒的酯类是呈香的主体化学物质，它们由（）和醇反应生成。