单项选择题
A.四川绵竹 B.四川泸州 C.四川宜宾 D.四川乐山
常用服务用语要素包括：表谦表敬的谦词敬语，庄重典雅的措辞，亲切柔和的语调以及温和委婉的（）等。A.服务B.语气...
单项选择题常用服务用语要素包括：表谦表敬的谦词敬语，庄重典雅的措辞，亲切柔和的语调以及温和委婉的（）等。
A.服务 B.语气 C.面容 D.手势
不吃素菜，做菜必须加肉是（）饮食习惯。A.汉族人B.维吾尔族人C.回族人D.傣族人
单项选择题不吃素菜，做菜必须加肉是（）饮食习惯。
A.汉族人 B.维吾尔族人 C.回族人 D.傣族人
餐厅服务员对所服务的每道菜，起码应知道（）。A.每种原料的单价B.所用原材料的进货渠道C.菜肴营养成份的准确含...
单项选择题餐厅服务员对所服务的每道菜，起码应知道（）。
A.每种原料的单价 B.所用原材料的进货渠道 C.菜肴营养成份的准确含量 D.菜点的文化典故、口味特点、烹调方法等
