填空题
“扒猴头菇”
吊汤原料一般要冷水下锅,中途不宜()。
填空题吊汤原料一般要冷水下锅,中途不宜()。
鱼白汤一般用于烹制以()为主料的菜肴。
填空题鱼白汤一般用于烹制以()为主料的菜肴。
“毛豆烧仔鸡”原理荤素搭配,符合()膳食的标准。
填空题“毛豆烧仔鸡”原理荤素搭配,符合()膳食的标准。