单项选择题
A.骨头汤B.牛乳或乳制品C.鸡蛋D.虾蟹肉
成年人一日混合膳食中,粮食供热应占全天总量的()。A.30%-40%B.40%-45%C.55%-65%D.6...
单项选择题成年人一日混合膳食中,粮食供热应占全天总量的()。
A.30%-40%B.40%-45%C.55%-65%D.65%-75%
包括培训项目运作费用和培训管理费用的是()。A.直接培训费B.场地费C.食宿费D.间接培训费
单项选择题包括培训项目运作费用和培训管理费用的是()。
A.直接培训费B.场地费C.食宿费D.间接培训费
能同时生产提供200-300个餐位顾客用餐的厨房为()。A.大型厨房B.中型厨房C.小型厨房D.超小型厨房
单项选择题能同时生产提供200-300个餐位顾客用餐的厨房为()。
A.大型厨房B.中型厨房C.小型厨房D.超小型厨房