问答题
①宫廷御宴;②官府公宴;③民间私宴;④文会宴。
中餐烹调技术发展经历的主要表现是什么?
问答题中餐烹调技术发展经历的主要表现是什么?
饮食业中通常将筵席分为哪四个等级?
问答题饮食业中通常将筵席分为哪四个等级?
中餐烹调技术发展主要经历了哪几个历史时期?
问答题中餐烹调技术发展主要经历了哪几个历史时期?