制作豆沙包时，豆沙馅太稀可以（）。

中式面点中，“葱油饼”的关键步骤是（）。A.擀薄饼皮B.涂抹葱油C.折叠饼皮D.控制火候

单项选择题中式面点中，“葱油饼”的关键步骤是（）。

以下哪种是制作汤圆时糯米粉的处理方法（）？A.用开水烫B.用冷水和C.用温水和D.直接使用

单项选择题以下哪种是制作汤圆时糯米粉的处理方法（）？

中式面点中，“南瓜饼”的南瓜需要（）。A.蒸熟B.煮熟C.炒熟D.烤熟

单项选择题中式面点中，“南瓜饼”的南瓜需要（）。