种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯（）位置

海产动物油脂中含大量（）脂肪酸，富含维生素A和维生素D。A、长链饱和B、短链饱和C、长链多不饱和D、短链不饱和

单项选择题海产动物油脂中含大量（）脂肪酸，富含维生素A和维生素D。

花生油和玉米油属于（）酯。A、亚麻酸B、月桂酸C、植物奶油D、油酸一亚油酸

单项选择题花生油和玉米油属于（）酯。

乳脂的主要脂肪酸是（）。A、硬脂酸、软脂酸和亚油酸 B、棕榈酸、油酸和硬脂酸 C、硬脂酸、亚油酸和棕榈酸 ...

单项选择题乳脂的主要脂肪酸是（）。