单项选择题
A.食品安全事故影响报告 B.调查食品安全事故记录 C.处置食品安全事故记录
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，但可以同时使用（）。A.拼音B.少数民族文字C.外文D.拼音、少数民族文...
单项选择题预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，但可以同时使用（）。
A.拼音 B.少数民族文字 C.外文 D.拼音、少数民族文字、外文
企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存（）A.原辅料标签档案B.进货查验记录C.进货抽检制度
单项选择题企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存（）
A.原辅料标签档案 B.进货查验记录 C.进货抽检制度
直接接触食品的设备、工具、管道表面要清洁，边角圆滑，无死角，不易积垢，不漏隙，便于（）。A.拆卸、清洗B.拆卸...
单项选择题直接接触食品的设备、工具、管道表面要清洁，边角圆滑，无死角，不易积垢，不漏隙，便于（）。
A.拆卸、清洗 B.拆卸、消毒 C.拆卸、清洗和消毒 D.拆卸、消毒和安装
