单项选择题
A.客房空间B.客房设备C.供应物品D.客房卫生
围桌裙时应从()开始,顺时针方向绕台进行。A.主人位B.副主人位C.陪同和翻译D.主宾位
单项选择题围桌裙时应从()开始,顺时针方向绕台进行。
A.主人位B.副主人位C.陪同和翻译D.主宾位
餐厅台布铺设的方法不常用的有()。A.推拉式B.合作式C.撒网式D.抖铺式
单项选择题餐厅台布铺设的方法不常用的有()。
A.推拉式B.合作式C.撒网式D.抖铺式
餐巾是客人用餐的保洁方巾,其作用还有()。A.作为纪念品赠与客人B.标志宾主席位C.擦拭餐具D.擦拭桌面
单项选择题餐巾是客人用餐的保洁方巾,其作用还有()。
A.作为纪念品赠与客人B.标志宾主席位C.擦拭餐具D.擦拭桌面