问答题
主要成分有α-酸（5～11%）、β-酸（11%）、酒花油（0.5%）、多酚物质（4～8%）等。作用：......
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简述葡萄酒需要进行换桶和满桶的原因。
问答题简述葡萄酒需要进行换桶和满桶的原因。
葡萄酒后发酵的目的是什么？
问答题葡萄酒后发酵的目的是什么？
葡萄酒生产中SO2的添加量和添加方式如何？
问答题葡萄酒生产中SO2的添加量和添加方式如何？
