单项选择题
A.糖60%～65%，蛋白质10%～25%，脂肪12%～15% B.糖40%～60%，蛋白质20%～30%，脂肪10%～20% C.糖60%～65%，蛋白质10%～15%，脂肪15%～25% D.糖40%～50%，蛋白质10%～20%，脂肪20%～30% E.糖50%～60%，蛋白质20%～30%，脂肪10%～20%
主要的产热营养素是（）A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.水
单项选择题主要的产热营养素是（）
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素 E.水
必需脂肪酸的最好的食物来源是（）A.牛油B.猪油C.羊油D.奶油E.植物油（除椰子油）
单项选择题必需脂肪酸的最好的食物来源是（）
A.牛油 B.猪油 C.羊油 D.奶油 E.植物油（除椰子油）
食物中铁吸收率最高的是（）A.动物血B.鱼C.蛋黄D.大豆E.小麦
单项选择题食物中铁吸收率最高的是（）
A.动物血 B.鱼 C.蛋黄 D.大豆 E.小麦
