单项选择题
A.八角B.桂皮C.香叶D.以上都是
制作龟汤时，龟肉需要（）A.焯水B.腌制C.油炸D.烤制
单项选择题制作龟汤时，龟肉需要（）
A.焯水B.腌制C.油炸D.烤制
制汤时，若要使汤有甜味，可加入（）A.红枣B.枸杞C.冰糖D.以上都是
单项选择题制汤时，若要使汤有甜味，可加入（）
A.红枣B.枸杞C.冰糖D.以上都是
制作猪肚汤时，猪肚需要（）A.洗净后直接煮B.用碱水浸泡后煮C.焯水后煮D.腌制后煮
单项选择题制作猪肚汤时，猪肚需要（）
A.洗净后直接煮B.用碱水浸泡后煮C.焯水后煮D.腌制后煮
