单项选择题
A.硫酸 B.盐酸 C.硝酸 D.烟硝酸
为了控制人口的乙稀酰胺的摄入量，我国卫生部在（）发布公告，避免过量烹调食物，合理膳食。A.1998年B.200...
单项选择题为了控制人口的乙稀酰胺的摄入量，我国卫生部在（）发布公告，避免过量烹调食物，合理膳食。
A.1998年 B.2000年 C.2004年 D.2006年
丙烯酰胺的主要来源不包括下列（）食品。A.薯条B.薯片C.咖啡D.蔬果
单项选择题丙烯酰胺的主要来源不包括下列（）食品。
A.薯条 B.薯片 C.咖啡 D.蔬果
哪种防腐的增色的添加剂允许在食品中使用但是有一定的限量？（）A.硝酸盐亚硝酸盐B.杂环胺C.丙烯酰胺D.苯并芘
单项选择题哪种防腐的增色的添加剂允许在食品中使用但是有一定的限量？（）
A.硝酸盐亚硝酸盐 B.杂环胺 C.丙烯酰胺 D.苯并芘
