单项选择题
A.均匀B.不均C.猛D.弱
浓香型大曲酒封窖一般用的材料是()A.封窖泥B.塑料薄膜C.金属盖D.稻草
单项选择题浓香型大曲酒封窖一般用的材料是()
A.封窖泥B.塑料薄膜C.金属盖D.稻草
加曲过少会造成()A.发酵不透彻B.升温高而猛C.杂菌感染D.节约时间
单项选择题加曲过少会造成()
A.发酵不透彻B.升温高而猛C.杂菌感染D.节约时间
拌料时倒入粮粉和稻壳次序是()。A.同时倒入B.先倒入粮粉拌和,再倒入稻壳拌和C.先倒入稻壳拌和,再倒入粮粉拌...
单项选择题拌料时倒入粮粉和稻壳次序是()。
A.同时倒入B.先倒入粮粉拌和,再倒入稻壳拌和C.先倒入稻壳拌和,再倒入粮粉拌和D.次序没有要求