单项选择题
A.色泽 B.透明度 C.香气 D.口味
以下不属于对评酒者的要求的是()A.身体健康B.嗅觉、味觉、视觉较灵敏C.有尽量低的嗅觉阈值D.有尽量高的味觉...
单项选择题以下不属于对评酒者的要求的是()
A.身体健康 B.嗅觉、味觉、视觉较灵敏 C.有尽量低的嗅觉阈值 D.有尽量高的味觉阈值
以下不属于米香型白酒生产工艺的特点的是()A.固态培菌糖化B.固态发酵C.液态发酵D.液态蒸馏
单项选择题以下不属于米香型白酒生产工艺的特点的是()
A.固态培菌糖化 B.固态发酵 C.液态发酵 D.液态蒸馏
以下不属于米香型白酒的特点的是()A.高粱为原料B.大米为原料C.小曲为糖化发酵剂D.固态培菌糖化
单项选择题以下不属于米香型白酒的特点的是()
A.高粱为原料 B.大米为原料 C.小曲为糖化发酵剂 D.固态培菌糖化