判断题
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溶氧传质的总推动力就是气相与细胞内的氧浓度之差。
判断题溶氧传质的总推动力就是气相与细胞内的氧浓度之差。
通气强度(VVm)即每立方米发酵液每分钟通入多少立方米标准状态下的空气。
判断题通气强度(VVm)即每立方米发酵液每分钟通入多少立方米标准状态下的空气。
平均循环时间是发酵液循环量与发酵罐内培养液量的比值。
判断题平均循环时间是发酵液循环量与发酵罐内培养液量的比值。