问答题
（1）按口味不同可分为咸馅、甜馅和咸甜馅（1分）。（2）按馅心所用原料性质分类，可分为荤馅、素馅和荤素馅（1......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
馅心
名词解释馅心
生物膨松剂
名词解释生物膨松剂
试述上浆与挂糊的具体区别。
问答题试述上浆与挂糊的具体区别。
