判断题
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超微粉碎技术不包括以下哪项内容:()。A.对原料的超微粉碎B.提高原料稳定性C.高精度分级D.表面活性改变
单项选择题超微粉碎技术不包括以下哪项内容:()。
A.对原料的超微粉碎 B.提高原料稳定性 C.高精度分级 D.表面活性改变
君山银针属于六大茶类的()类。A.绿茶B.白茶C.黄茶D.青茶
单项选择题君山银针属于六大茶类的()类。
A.绿茶 B.白茶 C.黄茶 D.青茶
杀青的目的是()。A.彻底破坏酶活性B.固定茶叶外形C.散发青草气D.蒸发部份水分,便于揉捻成条
多项选择题杀青的目的是()。
A.彻底破坏酶活性 B.固定茶叶外形 C.散发青草气 D.蒸发部份水分,便于揉捻成条