单项选择题
A.10% B.20% C.30% D.40%
籼米中所含有大量的()。A.支链淀粉B.直链淀粉C.谷淀粉D.麦淀粉
单项选择题籼米中所含有大量的()。
A.支链淀粉 B.直链淀粉 C.谷淀粉 D.麦淀粉
大米所含的淀粉主要是()和支链淀粉。A.胶淀粉B.行淀粉C.直链淀粉D.麦淀粉
单项选择题大米所含的淀粉主要是()和支链淀粉。
A.胶淀粉 B.行淀粉 C.直链淀粉 D.麦淀粉
米类的化学成分主要是淀粉和()。A.糖类B.蛋白质C.维生素D.矿物质
单项选择题米类的化学成分主要是淀粉和()。
A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.矿物质