单项选择题
A.鲁菜、川菜苏菜粤菜 B.鲁菜、湘菜苏菜粤菜 C.鲁菜、川菜浙菜粤菜 D.鲁菜、徽菜苏菜粤菜
中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求，要有心理准备，要（），掌握尺度，使服务接待工作恰到好处。A、统一标准B、...
单项选择题中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求，要有心理准备，要（），掌握尺度，使服务接待工作恰到好处。
A、统一标准 B、同样服务 C、大同小异 D、因人而异
中年人一般喜欢辛辣、（）、复合型口味的菜口。A、油重B、味重C、色重D、糖重
单项选择题中年人一般喜欢辛辣、（）、复合型口味的菜口。
A、油重 B、味重 C、色重 D、糖重
在接待全家福家宴结帐时，服务员尽量小声告诉中年人，因（）吃饭比较注意价格。A、中年人B、女士C、儿童D、老年人
单项选择题在接待全家福家宴结帐时，服务员尽量小声告诉中年人，因（）吃饭比较注意价格。
A、中年人 B、女士 C、儿童 D、老年人
