多项选择题
A.鲜嫩爽口B.滋味鲜美C.口味浓郁D.外形美观E.色泽鲜艳
沙拉的主要类型有()。A.肉类沙拉B.海鲜沙拉C.水果沙拉D.蔬菜沙拉
多项选择题沙拉的主要类型有()。
A.肉类沙拉B.海鲜沙拉C.水果沙拉D.蔬菜沙拉
按沙拉的食品原料分类,可分为()。A.胶冻沙拉B.熟食品沙拉C.水果沙拉D.组合原料沙拉E.绿叶蔬菜沙拉、一般...
多项选择题按沙拉的食品原料分类,可分为()。
A.胶冻沙拉B.熟食品沙拉C.水果沙拉D.组合原料沙拉E.绿叶蔬菜沙拉、一般蔬菜沙拉
制作冷填馅鸡的辅料有()。A.蛋清B.牛奶C.奶油D.豌豆E.胡萝卜
多项选择题制作冷填馅鸡的辅料有()。
A.蛋清B.牛奶C.奶油D.豌豆E.胡萝卜