明代茶叶加工技术作了重大变革，发明了（）加工技术。

六大茶类中加工历史最早的是（）A.红茶B.绿茶C.黄茶D.青茶

单项选择题六大茶类中加工历史最早的是（）

茶叶中水溶性灰分含量越低，茶叶品质越好。

判断题茶叶中水溶性灰分含量越低，茶叶品质越好。

大叶种茶树鲜叶茶多酚含量较高，适制绿茶。

判断题大叶种茶树鲜叶茶多酚含量较高，适制绿茶。