单项选择题
A.饼干 B.蛤蜊 C.剩饭 D.带鱼 E.鸡蛋
副溶血性弧菌最适生长的含盐浓度为（）。A.0.5%B.3.5%C.7.5%D.9.5%E.10.5%
单项选择题副溶血性弧菌最适生长的含盐浓度为（）。
A.0.5% B.3.5% C.7.5% D.9.5% E.10.5%
细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）。A.夏季食物易受污染B.进食熟肉类食品多C.人口流动性大D.气温较...
单项选择题细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）。
A.夏季食物易受污染 B.进食熟肉类食品多 C.人口流动性大 D.气温较高，微生物易于生长繁殖 E.生熟交叉污染
河豚毒素的靶器官是（）。A.神经系统B.肝脏C.肾脏D.血液E.胃肠
单项选择题河豚毒素的靶器官是（）。
A.神经系统 B.肝脏 C.肾脏 D.血液 E.胃肠
