名词解释
糙米的腰部有横向裂纹,称为爆腰粒。
腹白度
名词解释腹白度
农产品加工
名词解释农产品加工
在淀粉制取工艺中,浸泡工艺常使用的浸泡剂是()A.盐酸B.亚硫酸C.亚硝酸D.柠檬酸
单项选择题在淀粉制取工艺中,浸泡工艺常使用的浸泡剂是()
A.盐酸 B.亚硫酸 C.亚硝酸 D.柠檬酸