食品在贮存中，会受温度，（），阳光，空气等影响，而造成微生物的大量繁殖，使食品营养成分氧化分解。

为了防止食物污染的产生，在食品生产中应禁止（）。A.使用食品添加剂B.使用香精C.以放射性元素作保鲜剂D.使用...

单项选择题为了防止食物污染的产生，在食品生产中应禁止（）。

大量的（）及其产生的毒素或化学性物质的污染，进入人体后引起急性中毒，慢性中毒的“三作用”。A.病源微生物B.废...

单项选择题大量的（）及其产生的毒素或化学性物质的污染，进入人体后引起急性中毒，慢性中毒的“三作用”。

美国牛柳的进货价是150元/千克，利用率是80%，产品的成本毛利率是65%，180克/份的销售价格约是（）元。...

单项选择题美国牛柳的进货价是150元/千克，利用率是80%，产品的成本毛利率是65%，180克/份的销售价格约是（）元。