多项选择题
A.酱油B.洋葱C.料酒D.芝麻
分餐制的形式有哪些()A.厨师分餐制B.前台分餐制C.服务员分餐制D.就餐者自行分餐制
多项选择题分餐制的形式有哪些()
A.厨师分餐制B.前台分餐制C.服务员分餐制D.就餐者自行分餐制
生食蔬菜调味方式有哪些()A.拌味后装盘B.装盘后淋味C.装盘后蘸味D.直接调味
多项选择题生食蔬菜调味方式有哪些()
A.拌味后装盘B.装盘后淋味C.装盘后蘸味D.直接调味
动物性鲜活原料消费主要有哪两种形式()A.鲜货B.密封C.冻结原料D.料理包
多项选择题动物性鲜活原料消费主要有哪两种形式()
A.鲜货B.密封C.冻结原料D.料理包