农产品的病理病害具有传染性。

蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。

判断题蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。

烟熏有防止食品腐败变质的作用。

判断题烟熏有防止食品腐败变质的作用。

在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。

判断题在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。