单项选择题
A.通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车 B.将餐具、餐车撤出放在客房门口 C.将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角，等送餐员前来取回 D.将餐具、餐车撤出放在员工电梯口，通知送餐员前来取回
经国务院批准，（）国家旅游局颁布了饭店星级标准，并开始对饭店进行星级评定。A.1978年9月B.1988年9月...
单项选择题经国务院批准，（）国家旅游局颁布了饭店星级标准，并开始对饭店进行星级评定。
A.1978年9月 B.1988年9月 C.1992年9月 D.1998年9月
正常情况下，送餐的标准时间为临时订早餐，要求（）之内送达。A.5分钟B.10分钟C.15分钟D.25分钟
单项选择题正常情况下，送餐的标准时间为临时订早餐，要求（）之内送达。
A.5分钟 B.10分钟 C.15分钟 D.25分钟
星级饭店食品留样管理制度要求使用已消毒的器具取样，每餐、每样食品应留足（）。A.10GB.30GC.50GD....
单项选择题星级饭店食品留样管理制度要求使用已消毒的器具取样，每餐、每样食品应留足（）。
A.10G B.30G C.50G D.100G
