鳟鱼属鲑科，品种很多，最常见的是（）

鲟鱼属软肉硬鳞鱼，主要产于我国（）流域和俄罗斯境内的冰河内。A.黑龙江B.松花江C.嫩江D.长江

单项选择题鲟鱼属软肉硬鳞鱼，主要产于我国（）流域和俄罗斯境内的冰河内。

世界上鲑鱼产量最高、质量最优的国家是（）A.中国B.俄罗斯C.挪威D.加拿大

单项选择题世界上鲑鱼产量最高、质量最优的国家是（）

鲑鱼切忌（）烹制，否则会失去鲑鱼的独特风味。A.高温B.低温C.煎炸D.过度

单项选择题鲑鱼切忌（）烹制，否则会失去鲑鱼的独特风味。