竹筒饭是典型的（）食品。

广东菜在口味上清、香、酥、脆、浓、咸、（）、辣、苦、鲜五滋六味皆备。A.烂、糯B.涩、滑C.甜、酸D.软、糯

单项选择题广东菜在口味上清、香、酥、脆、浓、咸、（）、辣、苦、鲜五滋六味皆备。

（）不属于中国烹饪的特点。A.烹调方法单一B.配料巧妙C.讲究盛装器皿D.烹调方法多样

单项选择题（）不属于中国烹饪的特点。

由于酿酒所用（），因而酿制的酒也各不相同，按酒的特点，大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。...

单项选择题由于酿酒所用（），因而酿制的酒也各不相同，按酒的特点，大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。