单项选择题
A.6小时 B.8小时 C.10小时 D.12小时
发好的海参要泡在凉水中,温度应控制为()A.0℃左右B.3℃左右C.5℃左右D.8℃左右
单项选择题发好的海参要泡在凉水中,温度应控制为()
A.0℃左右 B.3℃左右 C.5℃左右 D.8℃左右
海参涨发使用什么涨发方法为主()A.水发B.盐发C.火发D.碱发
单项选择题海参涨发使用什么涨发方法为主()
A.水发 B.盐发 C.火发 D.碱发
每500克海参可涨发多少湿料()A.1000克B.1500克C.2000克D.2500克
单项选择题每500克海参可涨发多少湿料()
A.1000克 B.1500克 C.2000克 D.2500克