液态的植物油所含的必需脂肪酸比动物脂高，因此，植物油的营养价值高于动物脂。

结球甘蓝就是包心菜。

判断题结球甘蓝就是包心菜。

干货制品好保管，没必要勤检查。

判断题干货制品好保管，没必要勤检查。

鱼如长期保藏，温度要控制在－4℃~－10℃之间为宜。

判断题鱼如长期保藏，温度要控制在－4℃~－10℃之间为宜。