单项选择题
A.20~24℃ B.25~30℃ C.30~35℃ D.35~40℃ E.40~45℃
粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强()A.13%~14%B.14%~16%C.17%~18%D.18%~...
单项选择题粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强()
A.13%~14% B.14%~16% C.17%~18% D.18%~19% E.19%~20%
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()A.鱼油B.猪油C.牛油D.羊油E.奶油
单项选择题在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()
A.鱼油 B.猪油 C.牛油 D.羊油 E.奶油
若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染()A.陈旧 B.近期 C.多次重复 ...
单项选择题若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染()