判断题
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油脂可以使糊起酥。（）
判断题油脂可以使糊起酥。（）
制作荤清汤的原料脂肪不宜过多。（）
判断题制作荤清汤的原料脂肪不宜过多。（）
麻味是指舌黏膜的收敛感。（）
判断题麻味是指舌黏膜的收敛感。（）
