冷库在需要时靠（）产生臭氧。

臭氧不具有（）作用。A．杀菌消毒B．减缓水果成熟C．除臭D．防止脂类食物氧化变质

单项选择题臭氧不具有（）作用。

冷库内气体成分会影响食品保存时间的是（）库。A．鱼B．肉C．蛋、奶D．菜、果

单项选择题冷库内气体成分会影响食品保存时间的是（）库。

二氧化碳浓度对（）库食物保质时间有影响。A．鱼B．肉C．菜D．A和B和C

单项选择题二氧化碳浓度对（）库食物保质时间有影响。