单项选择题
A.木糖 B.糊精 C.果糖 D.蔗糖 E.核糖
关于维生素A的说法不正确的是（）。A.维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物...
单项选择题关于维生素A的说法不正确的是（）。
A.维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物质 B.维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物 C.已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A，包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等 D.在植物和动物中均含有已形成的维生素A E.维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中，维生素A2主要存在于淡水鱼中
以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是（）。A.过去称食物特殊动力作用B.因摄食而引起的能量额外消耗C.这种额...
单项选择题以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是（）。
A.过去称食物特殊动力作用 B.因摄食而引起的能量额外消耗 C.这种额外能量消耗，伴有体温升高 D.这种额外能量消耗，与摄食无关 E.蛋白质的食物热效应最高
储留氮是指（）。A.储留氮=食物氮-粪氮B.储留氮=食物氮-尿氮C.储留氮=食物氮-（尿氮-粪氮）D.储留氮=...
单项选择题储留氮是指（）。
A.储留氮=食物氮-粪氮 B.储留氮=食物氮-尿氮 C.储留氮=食物氮-（尿氮-粪氮） D.储留氮=消化率×生物价 E.储留氮=吸收氮-（尿氮-尿内源性氮）
