单项选择题
A.盐越多,口感越好B.盐越多,口感越差C.盐适量时,口感最佳D.盐对口感无影响
盐在茸胶制品中对以下哪个方面没有影响()A.口感B.弹性C.保水性D.颜色
单项选择题盐在茸胶制品中对以下哪个方面没有影响()
A.口感B.弹性C.保水性D.颜色
茸胶制品在烹饪中,以下哪种作用最为显著()A.增加口感B.增加营养成分C.增加色泽D.增加口感和营养成分
单项选择题茸胶制品在烹饪中,以下哪种作用最为显著()
A.增加口感B.增加营养成分C.增加色泽D.增加口感和营养成分
茸胶在食品中的应用,以下哪个方面是正确的()A.仅用于增加口感B.仅用于提高保水性C.可用于提高口感和保水性D...
单项选择题茸胶在食品中的应用,以下哪个方面是正确的()
A.仅用于增加口感B.仅用于提高保水性C.可用于提高口感和保水性D.无实际作用