单项选择题

下列关于乳中胆碱说法不正确的是()。

A、缺乏胆碱可引起脂肪运转障碍,产生脂肪肝
B、胆碱是无色晶体,易溶于水和乙醇中
C、胆碱是乳中卵磷脂的主要组成部分
D、乳中胆碱含量较高,约150mg/l