单项选择题
A.受委托检验机构资质 B.受委托检验机构合法性 C.受委托检验机构检测人员能力
企业应建立和保存出厂食品的（）A.检验报告记录B.原始检验数据和检验报告记录C.检验结论
单项选择题企业应建立和保存出厂食品的（）
A.检验报告记录 B.原始检验数据和检验报告记录 C.检验结论
企业生产现场，应避免人流、物流交叉污染，避免原料、（）、成品交叉污染，保证设备、设施正常运行。A.辅料B.半成...
单项选择题企业生产现场，应避免人流、物流交叉污染，避免原料、（）、成品交叉污染，保证设备、设施正常运行。
A.辅料 B.半成品 C.包装材料
企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的（）、车间洁净度控制等。A.半成品检验记录、温度控...
单项选择题企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的（）、车间洁净度控制等。
A.半成品检验记录、温度控制 B.成品检验记录 C.温度时间控制
