单项选择题
A.麦胚 B.花生油 C.豆类 D.鱼类食物 E.蛋类
影响维生素A吸收的因素不包括()。A.胆汁B.维生素EC.卵磷脂D.服用矿物油E.服用矿物质
单项选择题影响维生素A吸收的因素不包括()。
A.胆汁 B.维生素E C.卵磷脂 D.服用矿物油 E.服用矿物质
有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是()。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生...
单项选择题有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是()。
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素 E.矿物质
核黄素的辅酶活性形式包括()。A.烟酰胺B.FADC.NADD.CoAE.TPP
单项选择题核黄素的辅酶活性形式包括()。
A.烟酰胺 B.FAD C.NAD D.CoA E.TPP