生拌类咸馅原料加工，食材的粗细程度对口感没有影响。

制作糖油馅时，糖和油的比例是固定不变的。

判断题制作糖油馅时，糖和油的比例是固定不变的。

果仁蜜饯馅的原料加工只需切碎即可。

判断题果仁蜜饯馅的原料加工只需切碎即可。

糖油馅中的糖必须是白砂糖。

判断题糖油馅中的糖必须是白砂糖。