呼吸强度是指在单位时间内，果蔬吸收氧气或放出二氧化碳的量。

果蔬受到病虫侵害时，呼吸作用会加强。

判断题果蔬受到病虫侵害时，呼吸作用会加强。

任何机械伤，即使是轻微的挤伤或压伤，也会引起呼吸加强。

判断题任何机械伤，即使是轻微的挤伤或压伤，也会引起呼吸加强。

降低呼吸作用，是新鲜果蔬采后贮藏、运输的基本原则。

判断题降低呼吸作用，是新鲜果蔬采后贮藏、运输的基本原则。