西餐厨房铁扒炉的作用是什么（）？

腌制食物时，为何需要使用耐酸容器（）？A.增加味道B.保持食物新鲜C.避免食物与酸接触D.避免容器腐蚀变形

单项选择题腌制食物时，为何需要使用耐酸容器（）？

食物切碎机的原料切割质量与什么因素有关（）？A.电机功率B.原料在机器中时间的长短C.切割刀的种类D.机器的大...

单项选择题食物切碎机的原料切割质量与什么因素有关（）？

立式搅拌机的主要加工功能是什么（）？A.切割食材B.蒸煮食材C.搅拌食材D.研磨食材

单项选择题立式搅拌机的主要加工功能是什么（）？