单项选择题
A.几分钟B.几小时C.12-24小时D.几天
以下哪种器具是通过蒸汽压力来制作咖啡的()?A.滴滤咖啡机B.法式压滤壶C.意式浓缩咖啡机D.手冲壶
单项选择题以下哪种器具是通过蒸汽压力来制作咖啡的()?
A.滴滤咖啡机B.法式压滤壶C.意式浓缩咖啡机D.手冲壶
在咖啡烘焙过程中,哪个阶段会发生“梅纳反应”,使咖啡豆产生焦糖化和香味()?A.脱水阶段B.一爆阶段C.二爆阶...
单项选择题在咖啡烘焙过程中,哪个阶段会发生“梅纳反应”,使咖啡豆产生焦糖化和香味()?
A.脱水阶段B.一爆阶段C.二爆阶段D.冷却阶段
咖啡师在准备小器具需要()。A.确保小器具干净,位置摆放整齐B.检查是否有多余小器具C.将小器具全部摆放出来D...
单项选择题咖啡师在准备小器具需要()。
A.确保小器具干净,位置摆放整齐B.检查是否有多余小器具C.将小器具全部摆放出来D.将破损的修复