单项选择题
随着储藏期的延长,油脂将()。A、酸价降低、过氧化值降低 B、酸价增大、过氧化值增大 C、酸价降低、过氧化...
单项选择题随着储藏期的延长,油脂将()。
粮食中()属于可溶性糖。A.纤维素B.淀粉C.双糖D.木质素
单项选择题粮食中()属于可溶性糖。
A.纤维素 B.淀粉 C.双糖 D.木质素
粮食中水分有两种不同的存在状态,一是(),二是结合水。A.自由水 B.离子水 C.结晶水 D.混合水
单项选择题粮食中水分有两种不同的存在状态,一是(),二是结合水。