单项选择题
A.选择原料严格B.烹饪技法各异C.菜品口味独特D.菜品组配巧妙
以下哪项不是西式宴会菜品内容构成()A.头盘B.汤C.主菜D.凉菜
单项选择题以下哪项不是西式宴会菜品内容构成()
A.头盘B.汤C.主菜D.凉菜
以下哪项不是西式宴席菜的特点()A.用料超多B.体现主题C.工艺考究D.讲究老嫩
单项选择题以下哪项不是西式宴席菜的特点()
A.用料超多B.体现主题C.工艺考究D.讲究老嫩
宴席是指人们为了某种社交目的,以一定规格的菜点、酒水等来款待客人的一种()A.聚会形式B.聚餐形式C.活动形式
单项选择题宴席是指人们为了某种社交目的,以一定规格的菜点、酒水等来款待客人的一种()
A.聚会形式B.聚餐形式C.活动形式