设计宴席要注意每人每天食盐摄入量最多为（）。

食品速冻技术是目前国际公认的最佳食品储藏加工技术。

判断题食品速冻技术是目前国际公认的最佳食品储藏加工技术。

速冻食品的最大冰结晶生成带是在-10～-20%。

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HACCP是目前世界上最先进的食品质量管理体系。

判断题HACCP是目前世界上最先进的食品质量管理体系。