判断题
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调味作为一种烹调技术，它有其自身的作用和要求。
判断题调味作为一种烹调技术，它有其自身的作用和要求。
调味方法和阶段，二者之间没有区别和联系。
判断题调味方法和阶段，二者之间没有区别和联系。
麻味是味觉，是指某些物质刺激舌面及口腔黏膜所产生的麻痹感觉。
判断题麻味是味觉，是指某些物质刺激舌面及口腔黏膜所产生的麻痹感觉。
